Description
La sauce piquante Addict de Swet est une sauce aux cornichons, au habanero et à l’aneth. Elle reprend le goût des dill pickles américains, acidulé et piquant, avec un piquant de 6/10.
Swet – Belgique
- Sauce piquante Addict
- Fabriquée à la main en petites séries, dans l’atelier bruxellois de la marque
- Ingrédients : cornichons, pomme, piment habanero, vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre de cidre, sel marin), aneth, sel de mer
- Origine : cornichons de la maison bruxelloise Didden, moutarde de la maison belge Bister
- Contient de la moutarde
- Sans poudre, sans arômes, sans additifs de texture ou de couleur
- Piquant : 6/10
Une sauce piquante Addict pour les fans de cornichons
Certaines personnes piquent les cornichons dans l’assiette des autres. Cette sauce a été pensée pour elles. La base réunit des cornichons bruxellois de chez Didden et de la moutarde Bister. Ensuite, le habanero apporte une chaleur franche. L’aneth, lui, signe le goût typique du dill pickle américain. Enfin, une pomme arrondit l’acidité. Ainsi, la sauce reste vive, piquante et franchement acidulée.
Comme toute la gamme, elle sort de l’atelier bruxellois de Swet, en petites quantités. Par ailleurs, la marque n’utilise ni poudre, ni arômes, ni additifs. Autrement dit, le goût de cornichon vient vraiment des cornichons.
Comment l’utiliser
La sauce piquante Addict a trouvé son terrain de jeu : le burger. Elle remplace avantageusement le cornichon en rondelles, qui finit toujours par glisser. En outre, elle relève tous les sandwichs, du pastrami façon deli au jambon-beurre. On peut aussi l’ajouter à une sauce pour frites ou à une salade de pommes de terre. C’est pourquoi elle a toute sa place dans le frigo des amateurs de pique-nique.
Disponible chez Caillou Shop à Genève
L’Addict rejoint les autres sauces Swet dans l’épicerie de Caillou Shop. Envie d’un registre plus fumé pour vos burgers ? La Fumado s’en charge très bien. Sinon, faites un tour du côté de l’épicerie pour compléter votre table.
