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Une huile d’olive comme on les aime, intense mais élégante, forte et gentile comme disent les Italiens.
Pressée à froid à partir d’olives récoltées encore vertes, elle développe un goût vif, frais et parfaitement équilibré.
À verser sans retenue sur une salade, une focaccia, des légumes rôtis ou juste un bon morceau de pain, c’est le genre de produit simple qui fait immédiatement passer un plat dans une autre dimension.
Popoli – Suisse et Italie
Huile d’olive extra vierge
Pression à froid
Olives récoltées précocement en octobre
Variétés, Leccino, Gentile, Moraiolo, Peranzana
Acidité, 0,2 %
Contenance, 500 ml
Conditionnée dans une boîte en aluminium recyclable, protectrice de la lumière et de l’air
