Description
DE LA ROSÉE – France
Quelques suggestions d’utilisation : – pour accompagner vos fromages – palets de chèvre frais, tomme de brebis, comté affiné, etc. – en nappage après cuisson sur des légumes rôtis, champignons ou viandes pour apporter facilement une note boisée et fumée – dans des sauces simples (ex: mayonnaise au miel fumé) En dessert, le fumé peut aussi être très intéressant – en accord avec le cacao par exemple.
Production artisanale en Vendée, France.
Pot 185g
Conservation : Étagère
Durée de conservation : Entre 12 et 24 mois
Ingrédients : miel de forêt récolté dans les Hautes Alpes
