Huile de Pistache 100ml

35.00 CHF TVA 8.1% inclus

Délicate, élégante et intensément gourmande, notre huile de pistache est élaborée à partir de pistaches soigneusement sélectionnées, révélant toute la noblesse aromatique de ce fruit sec d’exception. Une huile raffinée, pensée comme un véritable ingrédient gastronomique.

Au nez, des notes fines de pistache fraîche, d’amande douce et de fruits secs légèrement beurrés. En bouche, l’attaque est ronde et soyeuse, avec une belle douceur naturelle, suivie d’une longueur subtilement toastée et végétale, sans lourdeur. Idéale en touche finale sur des salades, burrata, légumes rôtis, poissons délicats ou viandes blanches.

Elle sublime également les pâtes fraîches, risottos et purées, et se révèle étonnante dans des desserts — fruits frais, glace vanille, fromage blanc ou pâtisseries — pour une signature originale et élégante. Une huile précieuse et contemporaine, qui apporte finesse, gourmandise et distinction à une cuisine créative, aussi bien salée que sucrée.